今日はステンレスの種類についてお話します。現在ＪＩＳに指定されているステンレス鋼はおよそ７０種類、その他ステンレスメーカーが独自に開発し、社内規格として生産しているものを合わせると約９０種類あるといわれています。
　これらを基本成分別に分類すると、クロム系ステンレス鋼とクロム・ニッケル系ステンレス鋼に大別されます。
金属組織で分類すれば、クロム系ステンレス鋼はマルテンサイト組織とフェライト組織に、クロム・ニッケル系ステンレス鋼はオーステナイト組織になります。
　ＪＩＳのステンレス鋼を表す記号は次のように規定され、あとに鋼種数字をつけて区分している。
　ステンレス鋼材：ＳＵＳ（Steel Use Stainless)
耐熱鋼材：ＳＵＨ(SU Heat Resisting)
　ステンレス鋳物：SCS(Steel Casting Stainless)
耐熱鋼鋳物：ＳＣＨ(SC Heat Resisting)
鋼種数字は国際的に広くつかわれている、ＡＩＳＩの３ケタの数字に習っている。
　２００番台：クロム・ニッケル・マンガン系
　３００番台：クロム・ニッケル系
　４００番台：クロム系
　６００番台：高温高強度合金系
また数字の後にアルファベットの付いている例があります。　Ｌ：低炭素の意味　　　例　３０４Ｌ　　３１６Ｌ
　　　 Ｊ：日本独自の鋼種の意味　　例　３０４Ｊ１、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３０４Ｊ２