べんがら横丁には今回全国各地から13の飲食店が出店します。プレス発表があったようにラーメン店が7軒
鶏料理を中心とした飲食店が6軒という構成です。
 ラーメンの7店は今回全て浜松初出店となります。いずれのお店もご当地では行列のできる繁盛店ばかりです。関東地区から4店舗、富山から1店舗、愛知から1店舗、福岡から1店舗とそれぞれ、こだわりを持ったお店です、余談ですが各店舗ともにスープは現場で早朝から全て手作りでひかれるそうです。各店舗のオーナー
の話しを伺っていますと、ラーメンに対する情熱とこだわりの姿勢がヒシヒシと伝わってきて頭の中に美味しい
ラーメンが浮かんできます。今からオープンを楽しみに
しています。
 あ、そうそう3月2日のオープン前日には600人の無料招待があるそうなので応募されてみてはいかがですか。